Magyar Szürke Bika Vásár és Tenyészszemle 2016

Magyar Szürke Bikák Vására a Hortobágyon

Nem véletlenül adóztak eleink is tisztelettel a hortobágyi puszták koronázatlan királyának, valóban nem mindennapi látvány a nemes kiállású szürke marha, mely már csak méreteinél fogva is tiszteletet parancsol.

Az idei, október első szombatjára eső Szürke marha Bika tenyészszemlén és vásáron a fajta legszebbjei vonulnak fel a hortobágyi gulyások kíséretében a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete és a Hortobágyi Nonprofit Kft. szervezésében.

A szürke marha fajta fenntartása szempontjából kiemelkedő fontosságú bika utánpótlás nevelésének szempontjai eltérnek más marhafajtáknál megszokott szempontoktól. Míg utóbbiaknál a hízlalás eredményei az elsődleges szempontok, addig a szürke marha bikáknál a sokféleség, a változatosság megőrzése a cél, a rendelkezésre álló természetes tartási körülmények minél nagyobb fokú kihasználása mellett. Ennek eredményéről győződhetnek meg a szakemberek és a nem mindennapi élmény kedvéért a Pusztai Állatparkba október 1-én kilátogató érdeklődők egyaránt.

A rendezvény helyszínén, a Pusztai Állatparkban ilyenkor a harmadéves vagyis harmadfű, fajta jellegének megfelelő, több minősítésen is átesett, külterjesen fölnevelt tenyészbikák vonulnak fel és kerülnek árverésre. Mind a nagyközönségnek, mind pedig a szakembereknek különleges élményt nyújt a tenyészállatok látványa és a hortobágyi gulyások szakmai fogásai, melyeket a mindennapi munkájuk során is alkalmaznak.

Cégünk büszkesége a válogatott ökrökből álló hatos ökörfogat, mely szintén bemutatkozik a rendezvényen, amire a vállalkozó kedvűek akár fel is ülhetnek egy kör erejéig.

Hívjuk, várjuk a kis és nagycsaládokat ismerkedni a Hortobággyal és a magyar szürkemarhával. A Pusztai Állatpark Kamilla kunyhójában pedig bográcsban, szabad tűzön főtt slambucot és szürke marha pörköltöt kóstolhatnak a vendégek.

A rendezvény után térjenek be a Hortobágyi Csárdába és ízleljék meg a magyar szürke marhából is készült ételeket, melyeket otthon is elkészíthetnek a csárdában található receptkártyák segítségével!

Az Állatpark sajátos, vidéki parasztudvart idéző hangulata baromfiakkal, kecskékkel, szamarakkal, a bográcsokban fövő slambuc és szürke marha pörkölt finom illata és a messzi nyúló égbolt vár minden kedves látogatót október 1-én a Hortobágyon!